Cайт працює в тестовому режимі.
Солодка подорож: 5 знакових десертів Маріуполя
Солодка подорож: 5 знакових десертів Маріуполя

Жодна подорож не може обійтися без дегустації місцевих десертів. Розповідаємо про маріупольські солодощі, які стали справжніми кондитерськими легендами міста.

“Маріупольський торт”

Мрія, бажання, реальність – запатентований рецепт “Маріупольського торта”. Солодка гастрономічна цікавинка складається з 22 шарів пісочного тіста з волоським горіхом, безе та заварним кремом зі згущеним молоком. “Цей торт створювався не для бізнесу, а для того, аби люди любили Маріуполь”, – говорить Олена Фоменко, власниця кондитерської “Maria Fedorivna” та автор рецепту.

Де спробувати? Кондитерська “Maria Fedorivna” (проспект Миру, 95)

Маріуполь туристичне місто • Солодка подорож: 5 знакових десертів Маріуполя

Лаймово-базиліковий тарт

Загальний улюбленець місцевих жителів та гостей Маріуполя – лаймово-базиліковий тарт. Десерт складається з хрусткого пісочного тіста та лаймово-базилікової начинки на основі білого шоколаду та повітряної швейцарської меренги. Ідеально смакує з базиліковим лимонадом.

Де спробувати? Кав’ярня Mr.Bean&Bowler hat (проспект Миру, 39), фудхол “m.food” (площа Свободи, 1)

Маріуполь туристичне місто • Солодка подорож: 5 знакових десертів Маріуполя

Ягідний флан

Багато шанувальників має й ягідний флан – вершково-ванільний крем з полуницею та смородиною у кошику з пісочного розсипчастого тіста. Не меншою популярністю користуються й схожі десерти вкриті натуральним желе – полуничний та вишневий флани.

Де спробувати? Кондитерський дім “LA ROCHELLE” (проспект Миру, 38)

Маріуполь туристичне місто • Солодка подорож: 5 знакових десертів Маріуполя

Меренговий рулет

“Меренговому рулету” вже співають оди в наших соцмережах, і, повірте, він зможе здивувати і вас! Повітряно-мигдальний рулет, обрамлений вершковим крем-чізом. З першим шматочком всередині рулетика ви відчуєте ідеальний і соковитий дует малини і чорної смородини”, – пишуть про свій десерт на сайті “Шанtiliko”.

Де спробувати? Кондитерська “Шанtiliko” (проспект Миру, 32 / вулиця Кронштадтська, 1)

Маріуполь туристичне місто • Солодка подорож: 5 знакових десертів Маріуполя

Макарон

Неймовірно яскраві та не менш смачні французькі макарони можна спробувати з різними класичними та незвичними смаками: лаванда, маракуйя-горгонздола, арахісова паста, обліпиха-кумкват, крем-брюле та інші. До свят, зазвичай, у кондитерській готують лімітовану серію фігурних макарон.

Де спробувати? Кондитерська Happiness Home Bakery (вулиця Архітектора Нільсена, 28а)

Маріуполь туристичне місто • Солодка подорож: 5 знакових десертів Маріуполя

Рекомендуємо також:

Ми використовуємо cookie-файли для найкращого представлення нашого сайту. Продовжуючи використовувати цей сайт, ви погоджуєтеся з використанням cookie-файлів.
Принять